Autor textu: Archív
29.06.2013

Najlepší regionálny produkt na Slovensku - Stredoveký večer v Brezne

V celoslovenskom kole súťaže (19. jún, Banská Bystrica), ktorú každoročne organizuje Junior Achievement, n. o. - Môj projekt pre región obsadila Ivana Kovácsová prvé miesto.

Brezno 29. júna (SkolskyServis.sk)

V kategórií najlepší regionálny produkt získala najvyššie ocenenie študentka Hotelovej akadémie v Brezne odboru manažment regionálneho cestovného ruchu, s projektom Stredoveký večer. Ivana zaujala nielen porotu na krajskom kole súťaže, ale aj porotu zloženú z odborníkov z oblasti cestovného ruchu a

znova sa ukázalo, že Hotelová akadémia v Brezne je jednotkou vo vzdelávaní budúcich manažérov cestovného ruchu.

A o čom bol vlastne Stredoveký večer?

Prvotná myšlienka vzišla z potreby rozvoja kultúrneho cestovného ruchu v meste a tiež o priblíženie života mešťanov, ako aj chudobných poddaných. Brezno v minulosti patrilo k významným centrám spoločenského diania, a preto aj samotná autorka chcela týmto podujatím pripomenúť zašlú slávu tohto kráľovského mesta. Inšpiráciou pre projekt bola okrem iného česká stredoveká krčma Dětenice.

...Teraz máte možnosť otočiť sa so mnou chrbtom prítomnosti a spoločne dáme šancu minulosti byť na chvíľu našou budúcnosťou...

Týmito slovami sme sa preniesli do Stodoly – Gazdovského dvora, rázovitej reštaurácie v centre Brezna. Celý večer (piatok, 14. júna) sa niesol v stredovekom duchu. Postarala sa o to predovšetkým skupina historického šermu Berezun, no a samozrejme, že chýbať nemohol ani potmehúdsky šašo. Hostia mali možnosť ochutnať stredoveké jedlá a to napr. pečenú morku, pečené bravčové rebierka, klobásy, hurky, hrachovú kašu, krúpnu babu, alebo obyčajný chlieb s vodou. Naši hostia si totiž pri vstupe losovali spoločenskú vrstvu ( nobilita – páni, chamraď – poddaní, mnísi), pretože v minulosti si chudobní nemohli dopriať takéto lahôdky. Nechýbali ani dobové tance sprevádzané uchu lahodiacou stredovekou hudbou. Majiteľ reštaurácie bol už od začiatku naklonený realizácií projektu a jeho presvedčenie sa ešte utvrdilo, nakoľko bol oň obrovský záujem.

Skvelé ohlasy nasvedčujú tomu, že do budúcnosti sa bude určite mnohokrát ešte opakovať.

Máj 2019

Po
Ut
Str
Št
Pia
So
Ne
-
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
-
-

Prehľad udalostí:

· Festík - 2. ročník detského festivalu 25. - 26. mája Bratislava, Petržalka, dostihová dráha
· slovenské finále unikátneho svetového projektu Greenpower, ktorý inovatívnym spôsobom podporuje aj na Slovensku záujem žiakov a študentov o vedu a techniku. Trnava
· Medzinárodný deň nezvestných detí
· Svetový deň uterákov
· Sviatok sv. Urbana – patróna vinohradníkov
· Deň Afriky
Napíšte nám skolske@tasr.sk alebo volajte +421 / 2 / 59 210 131