Prepájanie teórie s praxou opäť prinieslo zaujímavé poznatky
Dňa 29. októbra 2025 sa na pôde Fakulty manažmentu, ekonomiky a obchodu Prešovskej univerzity v Prešove konala prednáška z praxe, ktorá premostila témy udržateľnosti s podnikmi cestovného ruchu.
Prešov 10.11.2025 (Skolske.sk)
Nevyhnutnosť prepájania teoretických poznatkov so skúsenosťami z praxe sa stalo pre členky Katedry turizmu a hotelového manažmentu Fakulty manažmentu, ekonomiky a obchodu Prešovskej univerzity v Prešove (KTHM FMEO PU v Prešove) pravidelnou aktivitou. Tentokrát ich pozvanie prijala vzácna návšteva, Ing. Miriam Lackovičová - Director of Sales & Marketing a Peter Ferencz - technický manažér z Grand Hotela Kempinski vo Vysokých Tatrách.
V Aule Michala Bosáka prednášali hostia a skvelí spíkri s bohatými skúsenosťami na tému: ,,Iniciatívy uplatňovania princípov udržateľného cestovného ruchu v hotelierstve na Slovensku“ najmä študentom bakalárskeho študijného programu Turizmus, hotelierstvo a kúpeľníctvo a študentom magisterského študijného programu Manažment. Tí sa v rámci viacerých predmetov zaoberajú práve východiskami udržateľnosti v odvetví cestovného ruchu, hľadajú odpovede a riešenia, ktoré mnohokrát neprichádzajú veľmi ľahko.
Grand Hotel Kempinski High Tatras získal strieborný certifikát EarthCheck, poprednej poradenskej skupiny, ktorá sa špecializuje na oblasť trvalej udržateľnosti luxusných a turistických organizácií. Ocenená bola angažovanosť hotela na brehu Štrbského plesa v oblasti trvalo udržateľných riešení a jeho odhodlanie riadiť sa presne stanovenými postupmi, ktoré zahŕňaú napríklad šetrné zaobchádzanie v oblasti spotreby vody, papiera, energie, či presné stratégie na likvidáciu odpadu a udržiavanie čistoty a hygieny.
Podujatie plné praktických príkladov z implikovania certifikácie EarthCheck oslovilo študentov a podnietilo ich k širšej diskusii o dôvodoch, výhodách, úskaliach i osobitých skúsenostiach na ceste k získavaniu certifikátov. Podujatie zároveň prepojilo aj vedecko-výskumné aktivity, ktoré členky katedry riešia v aktuálnych projektoch: ,,EÚ NextGenerationEU prostredníctvom Plánu obnovy a odolnosti SR v rámci projektu č. 09I03-03-V05-00006“ a KEGA 002PU-4/2025 Podpora internacionalizácie vzdelávania vybraných profilových predmetov študijného programu Turizmus, hotelierstvo a kúpeľníctvo.
November 2025
